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    2019年7月1日-7日保山市生活必需品市场运行情况

    发布日期:2019年07月29日 08:41     浏览:[]     作者:     来源:      打印    收藏

    据对保山市10家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:2019年7月1日-7日,保山市生活必需品市场商品供应充足,所监测的11大类商品中,呈2涨2平7跌态势。具体监测情况如下:

    一、水果零售价格小幅下跌。据5家超市数据显示,上周保山市水果平均零售价格为11.2元/千克,环比下跌1.2%。其中,西瓜平均零售价格为6.2元/千克,环比上涨3.3%;香蕉平均零售价格为5.8元/千克,环比下跌3.3%;梨平均零售价格为15.5元/千克,环比下跌2.1%;苹果平均零售价格为15.3元/千克,环比下跌1.9%;葡萄平均零售价格为14.6元/千克,环比下跌1.4%;柑橘平均零售价格为9.8元/千克,环比持平。随着葡萄等时令水果上市,补充当前水果市场,价格下跌。预计后期,水果价格或将呈小幅下跌态势运行。

    二、肉类零售价格平稳运行。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市肉类平均零售价格为55.2元/千克,环比持平。其中,牛腿肉平均零售价格为65.33元/千克,环比持平;羊腿肉平均零售价格为73.33元/千克,环比持平。鲜猪肉平均零售价格为26.95元/千克,环比上涨0.2%。其中,后腿肉平均零售价格为26.05元/千克,环比下跌1.9%;排骨平均零售价格为30.55元/千克,环比上涨1.7%;前腿肉平均零售价格为24.9元/千克,环比上涨1%;精瘦肉平均零售价格为26.31元/千克,环比持平。目前,保山肉类市场供应充足,价格平稳。进入消费淡季,肉类市场需求减少,加之受非洲猪瘟影响,各地生猪流通减少,本地猪肉价格更多受当地供求关系影响,预计后期,肉类价格仍将以稳为主。

    三、蔬菜类零售价格略微下跌。据5家超市及3家农贸市场数据显示:上周保山市蔬菜平均零售价格为4.94元/千克,环比下跌0.9%。其中,瓜菜类蔬菜平均零售价格为4.9元/千克,环比下跌1.9%;甘蓝类蔬菜平均零售价格为4.51元/千克,环比下跌1.2%;叶菜类平均零售价格为4.71元/千克,环比下跌1.1%;葱蒜类蔬菜平均零售价格为5.26元/千克,环比下跌1%;茄果类蔬菜平均零售价格为5.5元/千克,环比下跌0.9%;根茎类蔬菜平均零售价格为5.16元/千克,环比下跌0.4%。夏季地产蔬菜种类不断增多,各类时令蔬菜大量上市,蔬菜价格下跌。预计后期,蔬菜价格仍将小幅下跌。

    四、粮油零售价格涨跌各异。据5家超市数据显示,上周保山市粮食类平均零售价格为7.08元/千克,环比下跌0.4%。其中,大米平均零售价格为6.65元/千克,环比下跌0.7%;面粉平均零售价格为7.5元/千克,环比持平。桶装食用油平均零售价格为11.75元/升,环比上涨1.5%。其中,花生油平均零售价格为20.5元/升,环比上涨2.7%;菜籽油平均零售价格为8.95元/升,环比上涨2.5%;豆油平均零售价格为8.5元/升,环比上涨2.5%;调和油平均零售价格为9.05元/升,环比下跌3%。食用油涨价原因是花生、菜籽等原材料价格上涨,销售商惜售心理逐渐增强,价格出现小幅攀升。预计后期粮油价格将震荡运行。

    五、调味品零售价格小幅下跌。据5家超市数据显示,上周保山市食糖平均零售价格为10.9元/千克,环比下跌1.6%;食盐平均零售价格为4.82元/千克,环比下跌1.2%。夏季居民口味清淡,食盐、食糖是传统消费淡季,价格小幅下跌。预计后期食盐、食糖价格将平稳运行。

    六、奶制品零售价格微幅上涨。据5家超市数据显示,上周保山市奶制品平均零售价格为155.89元/升,环比上涨0.8%。其中,中老年奶粉平均零售价格为95.5元/千克,环比下跌2.9%;酸奶平均零售价格为10.65元/千克,环比下跌1.1%;婴幼儿奶粉平均零售价格为397.75元/千克,环比上涨1.2%;牛奶平均零售价格为16.83元/千克,环比上涨2.2%。运输成本、冷藏成本、人工成本逐渐上升,助推奶制品价格上涨。预计后期奶制品价格波动不会太大。

    七、禽蛋类零售价格鸡稳蛋跌。据5家超市数据显示,上周保山市白条鸡平均零售价格为23.33元/千克,环比持平;鲜鸡蛋平均零售价格为12.57元/千克,环比下跌0.4%。暑假即将来临,鸡蛋集中需求下降,加上近期天气炎热不利于鸡蛋的存储,经销商为减少亏损急于出货,市场供应量增加,预计后期禽蛋价格将下跌。

    八、饮用水零售价格小幅下跌。据5家超市数据显示,上周保山市饮用水平均零售价格为1.9元/升,环比下跌2.6%。目前居民对饮用水需求稳定,预计后期饮用水的价格将平稳运行。

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